螃蟹

  在竹圍紅樹林中,螃蟹有30多種,數量又多,非常容易觀察。

  遠遠望去,在河灘上佈滿了各種螃蟹,正忙碌的覓食、求偶。人一走近,立 刻消失無蹤。可是別急,只要靜立幾分鐘,一隻隻又會悄悄的出現了。

  紅樹林的螃蟹種類很多,每種螃蟹的外形不同,生活習性也有差異,只要掌 握辨認的秘訣,觀察起來非常有趣。以下便分別來認識此地最常見的九種。


招潮蟹

招潮蟹是紅樹林各種螃蟹中數量最多的,外形也很奇特。雄招潮蟹的特 徵最明顯:一大一小不相稱的螯。大螯常用力揮動,像是在招喚潮水似 的,所以得名。這動作也像在位小提琴,所以又叫作「提琴手蟹」。

招潮蟹用小螯揀食泥團,吸收泥中的有機養分,吐出一團一團的殘渣, 稱為「擬糞」。在這堙A常見的招潮蟹有以下三種。

毛蟹

兩隻長滿絨毛的螯腳,是最大特徵。可以食用,但體內有寄生的肺吸蟲 ,所以一定要煮熟才吃。在秋天繁殖期時,會到河口附近交配產卵。卵
孵化成功蟲,長成幼蟹後,溯河而上。

角眼拜佛蟹

背甲只有半公分寬,卻也是泥灘上活躍的角色。喜歡將兩隻螯鉗高高舉 起再閉合起來,好像在拜佛像一樣,動作非常可愛,所以俗稱「拜佛仔
」。

厚蟹

淡青色的背甲前側邊緣有三個齒,又稱為青蟹或三齒葦原蟹。性情凶猛
,有時會捕捉招潮蟹當食物。

海和尚

大約有拇指指甲大,圓球形的背甲白堻z青,就像一個和尚的光頭,因 而得名。海和尚以泥土中的微生物和有機質為食物。退潮後,要離洞外 出時,牠會貼在地表下方挖食小泥塊,像挖地道似的,一邊挖一邊前進 ,就像犁過的稻田一樣。牠挖掘時,一邊旋轉身體來埋入沙中,動作快
速、有趣。

海和尚最特殊的是直向前進,不像一般螃蟹都是橫向爬行。牠們成群結 隊的在地面上活動,好像士兵在行軍操練,所以又被稱作「兵蟹」。遠 遠望去,密密麻麻的,非常壯觀。

幽靈蟹

因為動作快速、神出鬼沒而得名。又稱為「鬼蟹」。

牠們喜歡住在漲潮時潮水淹不到的沙灘洞穴中,洞口常有扇形的泥沙, 很容易辨認。主要吃腐爛的動物屍體,有時也會捕捉其他小動物來吃。

相手蟹

又稱為隱蟹,常躲在紅樹林樹根中的洞穴堙A或在土場邊挖洞居住,也 常爬到樹上。牠們的步行腳的末端像鉤子,尖銳彎曲而且強壯有力,使 身體可以牢牢釘在樹幹上,不會掉下。

螃蟹的習性

自斷

螃蟹受到驚嚇或被別的動物捉住時,往往會把肢腳自行斷落而逃走。
斷掉的肢腳會再長出來。

蛻殼

螃蟹的硬甲是牠的「外骨骼」,包在身體外面。當螃蟹身體長大到外 殼無法容納時,就會先在外殼下長出軟的新殼,然後再把舊殼脫掉。
過了不久,新殼也會變得一樣堅硬了。

穴居

河口沼澤的螃蟹喜歡住在洞穴中。洞底常有積水,當天氣太熱、水分 不足,螃蟹就泡在洞底的水堨薿均C洞穴也是牠們躲避敵人、交配生
殖的地方。